Alles aus einer Hand
Planung, Geräte, Montage, Reinigungsmittel und Service von einem Partner. Ein Anruf genügt.
die etwas andere Gastrotechnik
Weniger Aufwand in der Küche. Mehr Zeit für Ihre Gäste.
Ihr Komplettausstatter für Gastronomie und Hotellerie: Handel, Montage, Wartung und Reparatur von Großküchen und Spültechnik – dazu Reinigungsmittel, die sich automatisch dosieren.
Ihre Vorteile
Damit es für Sie leichter wird
Eine Küche hat viele Geräte – und jedes kann einmal ausfallen. Mit uns haben Sie einen Partner für alles: vom Kauf über die Montage bis zu Wartung und Reparatur.
Wartung nach Plan
Wir kommen regelmäßig, bevor etwas ausfällt – damit Ihre Küche im vollen Betrieb nicht stillsteht.
Schnelle Reparatur
Steht ein Gerät, sind wir rasch bei Ihnen – mit Erfahrung bei sämtlichen Gastronomiegeräten und Maschinen.
Automatisch dosiert
Spülmittel und Klarspüler kommen direkt aus dem Kanister in die Maschine – richtig dosiert und immer genug im Haus.
Handel und Montage
Ihr Komplettausstatter für die Gastronomie
Von der Planung über Lieferung und Montage bis zu Wartung und Reparatur: ein Ansprechpartner für Ihre gesamte Küche. Wir planen individuell und liefern Qualitätsgeräte ausgewählter Partnerfirmen sowie hochwertige Eigenmarken.
- Planung und Beratung vor Ort
- Lieferung, Montage und Inbetriebnahme
- Wartung, Reparatur und Ersatzteile
- Reinigungsmittel und Dosiertechnik
Unser Sortiment
- KochtechnikHerde, Induktion, Kombidämpfer und Gargeräte
- KühltechnikKühl- und Tiefkühlgeräte, Eisbereiter
- SpültechnikGläser-, Geschirr- und Haubenspülmaschinen bis zur Korbtransportanlage
- EdelstahlArbeitstische, Spültische, Regale und Wandborde
- KaffeetechnikKaffeemaschinen für Gastronomie und Hotellerie
- Wasser und SanitärWasseraufbereitung, Anschlüsse und Installation
- Ersatzteile und ZubehörVerschleißteile, Geschirrkörbe und Zubehör
- ReinigungsmittelSpülmittel, Klarspüler und Reiniger mit automatischer Dosierung
Komplettlösungen für
Hotellerie
Gastronomie
Gemeinschaftsverpflegung
Wartung und Reparatur
Service, der Ihre Küche am Laufen hält
Ein Ausfall kostet Umsatz und Nerven. Mit regelmäßiger Wartung beugen wir vor – und wenn doch etwas steht, sind wir rasch bei Ihnen. Mit langjähriger Erfahrung bei sämtlichen Gastronomiegeräten und Maschinen.
Reparatur
Fehler finden, Teil tauschen, Gerät läuft wieder – bei Spülmaschinen, Koch- und Kühltechnik und weiteren Gastronomiegeräten.
Wartung nach Plan
Wir kommen regelmäßig, prüfen Verschleißteile, Dosierung und Wasserwerte und tauschen, bevor etwas ausfällt.
Ersatzteile
Ersatzteile und Zubehör für Ihre Geräte – vom Dichtungsring bis zum Geschirrkorb.
Montage und Inbetriebnahme
Fachgerecht aufgestellt, angeschlossen und eingestellt. Ihr Team wird eingeschult, damit vom ersten Tag an alles läuft.
Reinigungsmittel
Reinigungsmittel für die Gastronomie – genau richtig dosiert
Das beste Spülmittel nützt nichts, wenn es nicht zur Maschine, zum Wasser und zum Geschirr passt. Wir wählen die Reinigungsmittel für Ihren Betrieb aus, stellen die Dosierung ein und sorgen für Nachschub.
- Maschinenspülmittel für Geschirr und Gläser
- Klarspüler für fleckenfreies Trocknen
- Entkalker und Grundreiniger
- Reiniger für Kombidämpfer und Backöfen
- Fettlöser und Oberflächenreiniger
- Handspülmittel und Händehygiene
In jeder Gebindegrößevon der Sprühflasche bis zum 20-Liter-Kanister
Passend gewähltabgestimmt auf Maschine, Wasserhärte und Verschmutzung
Richtig eingestelltDosierung ab dem ersten Spülgang, ohne Verschwendung
Sicher im TeamEinschulung Ihrer Mitarbeiter, Sicherheitsdatenblätter griffbereit
Automatisierung
Automatisierung in der Spülküche: Technik, die mitdenkt
Was sich automatisieren lässt, soll Ihnen und Ihrem Team keine Zeit mehr kosten. Wir planen und bauen die passende Technik ein – vom Dosiergerät bis zur Spülstraße.
- DosiertechnikSpülmittel und Klarspüler fließen automatisch aus dem Kanister in die Maschine.
- WasseraufbereitungEnthärtung oder Osmose schützt Maschine und Boiler vor Kalk und lässt Gläser glänzen.
- Spültechnik mit KorbtransportBei viel Geschirr transportiert die Maschine die Körbe selbst – Ihr Team füllt nur noch ein und räumt aus.
- Selbstreinigende GeräteModerne Kombidämpfer und Spülmaschinen reinigen sich auf Knopfdruck, etwa über Nacht.
| Ohne Automatik | Mit Gastrofriends |
|---|---|
| Kanister schleppen und nach Gefühl nachfüllen | Dosiergerät nimmt die richtige Menge direkt aus dem Kanister |
| Gläser kommen fleckig aus der Maschine und werden nachpoliert | Klarspüler und weiches Wasser – Gläser direkt in den Schrank |
| Kalk in Maschine und Boiler, teure Reparaturen | Wasseraufbereitung schützt die Technik |
| Reinigungsmittel geht mitten im Betrieb aus | Nachschub kommt rechtzeitig |
| Die Maschine fällt am vollen Wochenende aus | Regelmäßige Wartung – und schnelle Hilfe, wenn es doch passiert |
So arbeiten wir
In drei Schritten zur Küche, die läuft
-
Planung und Beratung
Wir sehen uns Ihren Betrieb an: Abläufe, Geschirraufkommen, Anschlüsse. Sie profitieren von unserer langjährigen Erfahrung mit sämtlichen Gastronomiegeräten und Maschinen.
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Lieferung und Montage
Sie erhalten nur hochwertige Geräte und Zubehör. Wir liefern, montieren, stellen ein und zeigen Ihrem Team, wie alles funktioniert.
-
Wartung und Reparatur
Auch nach dem Kauf sind wir für Sie da: Wartung nach Plan, Ersatzteile und schnelle Hilfe – mit persönlichem Service, Flexibilität und Kundennähe.
Über uns
Gastrotechnik mit Handschlagqualität
Die Gastrofriends GmbH ist seit 2015 der Partner für Großküchen und Spültechnik in Plainfeld bei Salzburg. Unser Team bringt langjährige Erfahrung und fundiertes Branchen-Know-how mit.
Unser Anspruch: persönlicher Service, Flexibilität und Kundennähe – 365 Tage im Jahr.
„Auch nach dem Kauf sind mein Team und ich für Sie da, wenn Sie uns brauchen.“
Häufige Fragen
Fragen rund um Großküche, Service und Reinigung
Kurz und klar beantwortet. Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie uns an: 06229 20428.
Wer ist Gastrofriends?
Die Gastrofriends GmbH ist ein Komplettausstatter für Großküchen und Spültechnik mit Sitz in Plainfeld bei Salzburg. Wir planen, liefern und montieren Großküchenanlagen und Gewerbespülmaschinen, übernehmen Wartung und Reparatur und liefern Reinigungsmittel mit automatischer Dosierung – für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Was macht ein Komplettausstatter für die Gastronomie?
Ein Komplettausstatter übernimmt die gesamte Küchentechnik aus einer Hand: Planung, Lieferung und Montage der Geräte – von Koch- und Kühltechnik über Spültechnik bis zu Edelstahlmöbeln – und danach Wartung, Reparatur und Ersatzteile. Sie haben einen Ansprechpartner statt vieler Lieferanten.
Welche Geräte warten und reparieren Sie?
Spülmaschinen und Spülanlagen, Koch- und Kühltechnik sowie weitere Gastronomiegeräte und Maschinen. Rufen Sie uns an – wir sagen Ihnen rasch, wie wir helfen können.
Was bringt eine automatische Dosierung bei der Gastro-Spülmaschine?
Ein Dosiergerät pumpt Spülmittel und Klarspüler direkt aus dem Kanister in die Maschine – bei jedem Spülgang in der eingestellten Menge. So wird weder zu viel noch zu wenig dosiert: Das Geschirr wird gleichbleibend sauber, der Verbrauch sinkt, und Ihr Team tauscht nur noch den leeren Kanister.
Warum kommen Gläser fleckig aus der Spülmaschine?
Meist sind Kalk und gelöste Salze im Wasser die Ursache, oft zusammen mit zu wenig oder ungeeignetem Klarspüler. Abhilfe schaffen ein richtig eingestellter Klarspüler und eine Wasseraufbereitung: Eine Enthärtung schützt vor Kalk, eine Umkehrosmose liefert zusätzlich salzarmes Wasser. Dann trocknen Gläser ohne Flecken und müssen nicht nachpoliert werden.
Welche Reinigungsmittel braucht eine Gewerbespülmaschine?
Grundsätzlich ein Maschinenspülmittel für die Reinigung und einen Klarspüler für schnelles, fleckenfreies Trocknen, dazu regelmäßig einen Entkalker. Welche Produkte passen, hängt von Maschine, Wasserhärte, Geschirr und Verschmutzung ab. Haushaltsmittel sind für Gewerbespülmaschinen nicht geeignet. Wir liefern alle Mittel von der 0,75-Liter-Sprühflasche bis zum 20-Liter-Kanister.
Wie oft sollte eine Gastro-Spülmaschine gewartet werden?
Hersteller empfehlen in der Regel mindestens eine Wartung pro Jahr, bei starker Nutzung entsprechend öfter. Dazu kommt die tägliche Reinigung von Sieben und Spülarmen durch Ihr Team. Mit einem festen Wartungsplan erkennen wir Verschleiß früh – bevor die Maschine im vollen Betrieb ausfällt.
Was ist eine Korbtransportspülmaschine?
Bei einer Korbtransportspülmaschine schiebt die Maschine die Geschirrkörbe selbsttätig durch die Spülzonen. Ihr Team stellt die Körbe nur ein und nimmt sie sauber wieder ab. Das lohnt sich bei großem Geschirraufkommen, etwa in Hotels, Kantinen und Großküchen.
Liefern Sie Reinigungsmittel regelmäßig nach?
Ja. Auf Wunsch liefern wir Ihre Reinigungsmittel in festem Rhythmus nach, damit nichts ausgeht. Sie müssen nicht ans Nachbestellen denken.
In welcher Region ist Gastrofriends tätig?
Unser Sitz ist in Plainfeld im Bezirk Salzburg-Umgebung. Wir betreuen Betriebe in Salzburg und Umgebung.
Was tun, wenn die Spülmaschine ausfällt?
Rufen Sie uns direkt mobil an: +43 664 252 32 84. Halten Sie nach Möglichkeit den Gerätetyp und den angezeigten Fehlercode bereit – dann können wir gezielt helfen.
Mehr Zeit für Ihre Gäste – wir kümmern uns um die Küche.
Ob neue Küche, Wartung oder Reparatur: Wir sehen uns Ihren Betrieb an und zeigen Ihnen, wo Sie Zeit, Geld und Ärger sparen.
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Ob neue Küche, Reparatur, Wartung oder Reinigungsmittel: Rufen Sie an oder schreiben Sie uns – wir melden uns rasch zurück.
Gastrofriends GmbH
Dorfstraße 35325 Plainfeld
Österreich